在古代，旅館和酒店是一體的，可以稱為“客?！?這種現(xiàn)象已經(jīng)成為大部分餐廳的慣例，但根據(jù)相關(guān)食品部門的規(guī)定，餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)自主向顧客提供餐具并承擔(dān)餐具相應(yīng)的清洗消毒費(fèi)用,因此，酒店對(duì)餐具的收費(fèi)不合理，違反了相關(guān)規(guī)定,你的酒店轉(zhuǎn)讓時(shí)，商標(biāo)餐具注冊(cè)了嗎,或許，在過(guò)戶的時(shí)候，你的酒店名稱和品牌餐具都算在價(jià)值里。{0}1、飯店的餐具應(yīng)不應(yīng)該另外收費(fèi)?其實(shí)大部分餐廳用的都是餐具這是有專門公司提供的。公司負(fù)責(zé)接收、派送、清洗、包裝餐具，每套收費(fèi)不到一元。餐廳會(huì)收取餐具每套1-2元，不會(huì)提前告訴客人。這種現(xiàn)象已經(jīng)成為大部分...