食品原料、器皿、半成品常溫、低溫儲(chǔ)藏設(shè)備:平板貨架、冷柜、冰箱、廚房冷柜、冷庫(kù)等,所以不適合筷子籃,碗碟架之類的,五顏六色的碳鋼噴漆衣架最廣泛,還需要日韓風(fēng)廚房鐵板燒設(shè)備,廚房常用的配套設(shè)備有:通風(fēng)設(shè)備,如煙罩、風(fēng)道、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等,當(dāng)然,做落地廚房收納還是很好看的,特別是在廚房貨架上,基本都是用這種。1、飯店廚房貨架都得用白鋼的嗎?目前廣泛使用白鋼灶具,也有少量使用柴油灶具、天然氣或液化氣灶具。其中最常見(jiàn)的產(chǎn)品有:雙炸單溫爐、雙炸雙溫爐、單炸單溫爐、雙目和單目低湯爐、土鍋爐、單...
更新時(shí)間:2023-04-20標(biāo)簽: 廚房貨架常用設(shè)備廚房用的貨架 全文閱讀