不要隨便在外面的路邊攤買那些西餐餐具的,還有,位菜顧名思義就是以“位”而不是“桌”來上菜,一人一份的菜叫位菜,位菜也可以理解為個(gè)人餐,份量按一人分配,General位菜其實(shí)就是餐飲中“分餐制”的具體實(shí)踐,西餐餐具成分和用法,因?yàn)樯婕暗焦┎停徊俗⒅厥巢?,口味和餐具。{0}1、西餐的餐具以及用途西餐餐具成分和用法??梢酝ㄟ^以上文獻(xiàn)了解一些西餐餐具的成分和用法。下面說說我們?nèi)粘3晕鞑涂梢杂玫囊恍〇|西餐具:盤子、刀、叉、勺子、餐桌擺件、酒杯、水杯。用途很明顯,照著名字用就行了。勺子和刀我們一般在外面的西餐廳用不...
更新時(shí)間:2023-01-02標(biāo)簽: 位菜餐具圖片大全位菜以位桌來西餐上菜 全文閱讀