四個(gè)烤菜，八個(gè)大碗，以前是當(dāng)?shù)鼐用翊笱鐣r(shí)才有的菜，種類繁多，每一碗都很好吃,靈絲珍是冬天用四種食材做的，分別是麻雀、銀魚、螃蟹、韭黃,炒栗子好像全國都有，但是天津本地的特別好吃,其實(shí)茶就是用熱水泡的熱茶，喝起來很甜,只有老天津人才會(huì)明白那種美味,紫菜、魚和蝦米也會(huì)加入湯里。
1、天津有什么好吃的,好玩的?有好吃的:狗不理，冬四寶，四烤吧，八大碗，茶湯，餛飩，糖炒栗子，鍋巴菜。靈絲珍是冬天用四種食材做的，分別是麻雀、銀魚、螃蟹、韭黃，四個(gè)烤菜，八個(gè)大碗，以前是當(dāng)?shù)鼐用翊笱鐣r(shí)才有的菜，種類繁多，每一碗都很好吃?，F(xiàn)在隨時(shí)都可以吃，其實(shí)茶就是用熱水泡的熱茶，喝起來很甜。喝茶的人一般會(huì)拿一個(gè)長嘴的茶壺來表演，適合冬天喝，餛飩就是南方所說的絞手或者餛飩。煮熟后，表皮晶瑩剔透，餡料飽滿，紫菜、魚和蝦米也會(huì)加入湯里。只有老天津人才會(huì)明白那種美味，炒栗子好像全國都有，但是天津本地的特別好吃。板栗果實(shí)很大，軟糯香甜，價(jià)格便宜，鍋巴菜不是鍋巴做的，是煎餅煎的。炒的過程中會(huì)加入鹵汁等配料，味道香辣爽口，非常好吃，狗不理是天津包子的鼻祖。在天津不吃這個(gè)，真的是白跑一趟，這種包子極薄，餡多，肉汁四溢。簡直人間美味。
