隨著廚房革命的進(jìn)步，電飯煲,器皿和物品的存放是為餐具、炊具、用具提供存放空間,1、電器:廚房電器在廚房-0/中起著非常重要的作用,第四類是烹飪用具，主要包括炊具、灶具以及烹飪用的相關(guān)工具和用具,第五類是用餐用具，主要包括餐廳的家具和用具，以及用餐時(shí)使用的器具。
1、電器:廚房電器在廚房 -0/中起著非常重要的作用。首先，除了電飯煲、油煙機(jī)、冰箱，廚房電器還包括微波爐。2.炊具:鍋現(xiàn)在可以分為煎鍋、炒鍋、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、奶鍋等等。就連平時(shí)用的鏟子也可以分為木鏟、不銹鋼鏟、聚脂鏟。當(dāng)然，根據(jù)不同的鍋用不同材質(zhì)的鏟子。3.餐具:分割時(shí)，餐具分為碗、筷、盤、碟等。只有這些再細(xì)分，才會(huì)分成幾十份?，F(xiàn)在西方的飲食習(xí)慣在不斷的影響著我們，所以刀叉的使用也越來越普遍，還有一些酒杯，白酒杯，紅酒杯，香檳酒杯等等。
第一類是收納用具，分為食物收納和器皿收納兩部分。食品儲(chǔ)藏分為冷藏和非冷藏。冷藏是通過廚房中的冰箱和冰柜實(shí)現(xiàn)的。器皿和物品的存放是為餐具、炊具、用具提供存放空間。收納用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜來完成的。第二類是洗滌用具，包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗臉盆、洗滌柜等。廚房經(jīng)營中產(chǎn)生的垃圾，洗滌后應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜和食物垃圾粉碎機(jī)。第三類是調(diào)理用具，主要包括調(diào)理臺(tái)面，整理、切菜、調(diào)配、準(zhǔn)備的工具、器具。隨著科技的進(jìn)步，家用廚房食品切割機(jī)、榨汁機(jī)、釀造機(jī)的數(shù)量也越來越多。第四類是烹飪用具，主要包括炊具、灶具以及烹飪用的相關(guān)工具和用具。隨著廚房革命的進(jìn)步，電飯煲。高頻電磁爐、微波爐、微波爐等。也開始大量進(jìn)入家庭。第五類是用餐用具，主要包括餐廳的家具和用具，以及用餐時(shí)使用的器具。
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