家裝中廚房-2/的選擇主要是指前四類中的結(jié)構(gòu)部分,應(yīng)該設(shè)置，針對現(xiàn)代家庭,材料的阻燃能力決定了廚具乃至家庭的安全，尤其是廚具表層的阻燃能力，選擇廚具標(biāo)準(zhǔn)更為重要,第五類是餐飲設(shè)備，主要包括餐廳家具和用餐工具、用具,廚房是現(xiàn)代家庭中唯一使用明火的區(qū)域,小中央廚房-1/設(shè)備包含:1。

小中央廚房-1/設(shè)備包含:1。肉類預(yù)處理區(qū)域常見設(shè)備包括:骨鋸、切片機(jī)、切片機(jī)和絞肉機(jī)。2.加熱調(diào)理區(qū)一般包括小戶型設(shè)備包括:自動炒菜機(jī)、湯鍋、各種烤箱、自動攪拌炒鍋、傾斜式燃?xì)鉁?、自動煎鍋?.面食加工區(qū)包括設(shè)備面條機(jī)、打蛋機(jī)、餃子機(jī)、餃子機(jī)、和面機(jī)以及各種攪拌機(jī)。這個地區(qū)主要加工面食。4.熟食分包裝區(qū)小型設(shè)備包括:真空包裝機(jī)、重量檢測機(jī)、給袋包裝機(jī)等。5.輔助辦公區(qū)一般都有設(shè)備有:地秤，不銹鋼貨架，地板等。

廚房器皿必須具有抗污染的能力，特別是防止蟑螂、老鼠、螞蟻污染食物的功能，以保證整體的內(nèi)在質(zhì)量廚房器皿。市場上的一些櫥柜已經(jīng)全部貼上了防蟑螂條，可以有效防止食物被污染。廚房是現(xiàn)代家庭中唯一使用明火的區(qū)域。材料的阻燃能力決定了廚具乃至家庭的安全，尤其是廚具表層的阻燃能力，選擇廚具標(biāo)準(zhǔn)更為重要。所以正規(guī)廚具廠家生產(chǎn)的廚具表面材料都是不燃阻燃材料。廚具不僅要求外觀、色澤賞心悅目，還要求經(jīng)久耐用，因此要求易防污染，清潔性能好，這就要求表面材料具有良好的抗油污性和抗油煙性，使廚具能長期保持表面清潔如新。

第一類是收納設(shè)備，分為食物收納和器皿收納兩部分。食品儲藏分為冷藏和非冷藏，冷藏是通過廚房中的冰箱和冰柜實現(xiàn)的。器皿和物品的存放是為餐具、炊具、用具提供存放空間，收納設(shè)備是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜來完成的。第二類是洗滌設(shè)備，包括冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗滌柜等，對廚房運營中產(chǎn)生的垃圾進(jìn)行清洗后，放入垃圾箱、桶等。應(yīng)該設(shè)置，針對現(xiàn)代家庭，第三類是調(diào)理設(shè)備，主要包括調(diào)理臺面，整理、切菜、調(diào)配、準(zhǔn)備的工具、器具。第四類是烹飪設(shè)備，主要包括爐灶、灶具以及烹飪用的相關(guān)工具和器具，第五類是餐飲設(shè)備，主要包括餐廳家具和用餐工具、用具。家裝中廚房-2/的選擇主要是指前四類中的結(jié)構(gòu)部分。