3.烤箱:一層兩個盤市場價1400，不過也最好買個好點的,1、和面機(和攪拌機):市場價1900左右就可以用了,、廚房運行中產(chǎn)生的垃圾處理設(shè)備洗滌后，食物垃圾粉碎機等設(shè)備；4.調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理用的臺面，分揀、切菜、配料、準備用的工具和器具,價格只能在當?shù)夭樵?，但也可以在廚具market購買。

餐飲行業(yè)廚房功能區(qū)劃分:主食倉庫、副食及干貨倉庫、腌制間、面點、小吃間、涼菜間、蔬菜加工間、肉類及水產(chǎn)品加工間、垃圾間、切配間、裝車區(qū)、烹飪區(qū)、烹調(diào)區(qū)、餐飲區(qū)、銷售及配送區(qū)。1.熱廚區(qū):燃氣炒菜爐、蒸飯柜、湯爐、煲仔飯爐、蒸柜、電磁爐、微波爐、烤箱；2.儲藏設(shè)備:分為食物儲藏部分，包括常溫和低溫設(shè)備:平架、米線柜、冰箱、冰柜、冷庫等。、以及調(diào)味柜、銷售工作臺、各種底柜、吊柜、轉(zhuǎn)角柜、多功能裝飾柜等。在用具和用品的儲存部分；3.洗滌消毒設(shè)備:冷熱水供應系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗臉盆、洗碗機、高溫消毒柜等。、廚房運行中產(chǎn)生的垃圾處理設(shè)備洗滌后，食物垃圾粉碎機等設(shè)備；4.調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理用的臺面，分揀、切菜、配料、準備用的工具和器具。5.食品機械:主要是和面機、打蛋機、攪拌機、切片機等。

1、和面機(和攪拌機):市場價1900左右就可以用了。2.喚醒盒:市場價800，最好不要買這么差的。3.烤箱:一層兩個盤市場價1400，不過也最好買個好點的。有兩層兩個板塊，以此類推。價格可以一層一層向上轉(zhuǎn)換。4.烤盤:75元(不粘)，45元(普通)及以上，一般現(xiàn)在買不粘盤。5.書桌:控制臺。你可以找個電焊工把鋼和鋼板做一個。價格只能在當?shù)夭樵儯部梢栽趶N具 market購買。根據(jù)您的需求定制區(qū)域。6.冰柜:原料很多，半成品需要冷藏或者冷凍，也是必不可少的。樓主可以根據(jù)自己的需求確定規(guī)格。7.吐司切片機、包裝封口機。這兩個不標準，有條件提高效率可以買，但是也增加了固定資產(chǎn)成本。然后，刀、電子秤之類的小玩意，這里就不說了。除此之外，還有店內(nèi)陳列柜臺之類的東西?？礃侵髯约旱难b修風格。一般都是定制的。

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