有兩種分類方法一:根據(jù)使用的場(chǎng)合，分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店餐廳等大型廚房設(shè)備。家庭廚房用具一般在家庭中使用。按用途可分為以下五類。第一類是收納用具，分為食物收納和用具用品收納兩部分。食品儲(chǔ)藏分為冷藏和非冷藏，冷藏是通過(guò)廚房中的冰箱和冰柜實(shí)現(xiàn)的。神器用品收納為餐具、炊具、器皿提供收納空間。收納用具由底柜、吊柜、角柜等各種多功能裝飾柜完成。

第三類是調(diào)理設(shè)備，主要包括調(diào)理臺(tái)面、整理和剁碎食材的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步，家用廚房食品切割機(jī)、榨汁機(jī)、釀造機(jī)的數(shù)量也越來(lái)越多。第四類是烹飪用具，主要是烹飪時(shí)的爐具及相關(guān)的工具和器具。隨著廚房革命的進(jìn)步，電飯煲。高頻電磁爐、微波爐、微波爐等。也開(kāi)始大量進(jìn)入家庭。第五類是用餐用具，主要包括餐廳的家具和吃飯用的器具和用具。樓上說(shuō)的廚房設(shè)備已經(jīng)給你說(shuō)清楚了廚房器具一般指鍋、碗、勺、盆、刀、砧、刷、鏟、筷子、標(biāo)簽和掛鉤...這些都是家庭和生意廚房。

廚房裝備在廚房中占據(jù)了非常重要的一部分，對(duì)我們來(lái)說(shuō)了解它是必不可少的。畢竟廚房是做美食的地方。只有設(shè)備齊全了，才能順利下廚。既然這樣，我們就來(lái)了解一下廚房 equipment包含了什么，安裝程序是一個(gè)什么樣的過(guò)程。讓我們一起來(lái)了解一下吧，相信對(duì)你有幫助。廚房Equipment分類-儲(chǔ)藏器具可分為食物儲(chǔ)藏和物品儲(chǔ)藏兩部分。食品儲(chǔ)藏可分為冷藏和非冷藏。冷庫(kù)無(wú)非是廚房中的冰箱、冰柜，非冷庫(kù)就是一般的食品區(qū)冷藏。

廚房用品有:一個(gè)收納盒用品1:主要是用來(lái)存放廚房中的一些常用的，并進(jìn)行收納。2擱板:擱板主要用于拓展或利用櫥柜的使用空間，增加廚房的收納功能。3調(diào)料罐調(diào)料瓶:用來(lái)存放烹飪時(shí)使用的調(diào)料，起到整潔美觀的作用。垃圾桶:用來(lái)存放廚房垃圾。如今，隨著垃圾分類、廚房垃圾桶的推行也與時(shí)俱進(jìn)，分類垃圾桶走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。

清洗用品1吸油煙機(jī)清洗劑:用于清洗吸油煙機(jī)濾網(wǎng)上的重油漬，有噴霧、發(fā)泡劑、顆粒，但顆粒需要浸泡清洗，所以噴霧更方便。不銹鋼鍋底清潔膏:能消除發(fā)黑的不銹鋼鍋底，恢復(fù)材質(zhì)原貌，洗碗用清潔用品:洗碗用海綿、洗碗用毛巾、小蘇打粉等。4抹布:清潔臺(tái)面、灶臺(tái)等的水漬，其中魚鱗抹布清潔水漬效果更好，不留痕跡。5除霉劑:廚房由于環(huán)境潮濕，水槽周邊容易發(fā)霉，可以使用專用的除霉凝膠或84消毒液去除霉斑。